About S.C Lab
S.C Labは台湾を拠点とする、お茶を軸にしたスピリッツと飲料のクリエイティブ・ラボです。
ブランド名の「S.C」は「Sensitive Creature(繊細な感覚を持つ存在)」を意味し、茶畑という環境の中で、人と自然、そして味覚や香りといった感覚のつながりを深く追求する姿勢を表しています。
お茶それぞれの個性を活かした独自の風味設計を行いながら、地場の果物やハーブの活用、そして茶農家との協働を通じて、これまでにない新しい飲料の表現を生み出し続けています。
「LA Spirits Awards 2025」においては、代表的な商品である「S.1 Emotional AF」と「S.2 Odin」が最高栄誉のプラチナ賞を受賞。特に「S.2 Odin」はカテゴリー最高賞に輝き、世界的な評価を確固たるものにしました。
その卓越した品質は食のプロフェッショナルの間で高く評価されており、ミシュラン1つ星「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」やモダン焼き鳥「Fumée」、台北を代表するハイエンドなバー「Bar Impromptu」「unDer lab」等で採用されています。さらに、「Popbee」や「1010 HOPE」「Glamorous」といった感度の高いライフスタイル・ファッションメディアでも特集を組まれるなど、注目を集めています。
飲料の枠を超え、台湾の次世代カルチャーを象徴するブランドとして、アジアのクラフトシーンを牽引しています。
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